女の東京転勤日記 (マイクロダイエットde☆で本気な私日記)



カテゴリ:おすすめ料理( 5 )


野菜がとれない人へ

まさに私です!

今の仕事していると、夜ご飯を食べるタイミングを逃してしまうのよ。
だから、カロリーメイト系とお菓子を食べてすましてしまっている。。。

ね、からだに悪いでしょ~なんて自慢してられないのですが。


そおんな私でも、やはりダイエットしていた頃のように
野菜の摂取には非常に敏感。
自分の体を思いやっています。

で、自分の体をごまかしているもの。

それは!


   「青汁ミルク」


はい、よくご老体のかたがたが飲んでいるあれです、
週末の早朝のドキュメント系商品販売番組でも
やっていますよね。

仕事で疲れた時に1杯!

野菜不足だと感じた時に1杯!!

肌荒れが気になる人に1杯!!!


なんてかんじでよくコマーシャルやられています。

私の場合は、ドラッグストアで安いのを買っていますが、
抹茶ミルク砂糖なしバージョンの味ですね。

かき混ぜるとかき混ぜるだけくり~み~~に仕上がるので
私はぜ~んぜん平気。
(同僚達には非難ごうごうですがね)

少しでも体を思いやる気持ち
これがあるから体重はキープしています。

あ、ただたんに食べていないからかなぁ。

こんな生活していたらバランスが崩れて
太りやすい体になっちゃう。

少しでも野菜をとって
健康健康!!!!!
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by debuiya | 2005-04-15 00:00 | おすすめ料理

脱間食 「ポトフ編」

脱間食、ついにできそうですよ~~~

皆さんは、独自の我慢方法を持っているのでしょうか?
ちょっとおなかがすいたときってお菓子の魅力に
負けちゃいそうじゃないですか?!

私は、最近まけぎみ。
でもこれを何とか乗り切らねばと思い
素敵な料理を作ってみました!
他にもここにもいろいろレシピありましたよ!)


料理は

 「 ほんわかポトフ 」です!


料理きらいさん、よってらっしゃ~~い!

私も、めんどうな料理大嫌い。
洗い物が増えるの大嫌いなのです。

こんな私がオススメするのだから~~~♪
レシピも簡単に書きましたので、続きを読んでくださいね!




ポトフに入れるお野菜は、皆さんの好きな野菜でOK
ただし、

 ・じゃが芋
 ・玉葱

この2点は必ずいれるべし!!!

ではでは、料理の手順ですが。

----------------------

① 入れたい野菜をきれいにあらってくださいね~
 (私の場合は、芋・玉葱・人参・ピーマン・しめじ・キャベツ)


② ・芋は丸ごと(大きすぎる場合は、半分にきるくらいで良し)
  ・玉葱は、半分もしくは、4等分に切ってください
  ・人参は、口にはいるくらいの大きさに乱切りでOK
  ・ピーマンは、縦長に4等分くらいにきってください
  ・しめじは、手でちぎってOK
  ・きゃべつも大きく。私は、2分の1カットをそのまま二つに切って
   まるごと入れます。

    ※とにかく、入れたい野菜は、大きくキル!チギルことがおすすめ


③ベーコンか、粗挽きソーセージを用意してください。


④ ②と③の材料を全て鍋に投入~~~!!!
  で、水もいれて欲しいのですが、野菜たちがかくれない程度の
  量をいれてください。
    ※野菜からも水分は出ますんでね!

⑤ あとは、固形コンソメスープの素2個~3個を入れて
  30分くらいくつくつくつくつ煮ます。

⑥ 味見をしてみて、塩分がもうちょっとほしいな~というときは
  塩を入れてください。
  加えて、黒胡椒を入れると、ぴりっとおいしくなりますよ!


-----------------

こんなかんじです。
簡単でしょ。きって煮るだけ。

味付けも野菜のやさしい味とコンソメスープの素にたよっちゃいます。

これを空腹時に飲むと。
野菜たっぷりなので、健康的だし、スープだから
おなかも満たされるし!!!

うしし、今日は、作りおきをしてきたので、夜はこのスープに
頼ってみようと思います。




今日もありがとうございました(T-T)
またのお越し、お待ちしております~~~~~
↓ ↓
今日もこっち、よろしくお願いです。


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by debuiya | 2005-01-25 17:03 | おすすめ料理

恐怖の沖縄旅行に行ってきました!

12月3日~6日で女三人沖縄旅行へ!

うぅ、もちろんマイクロを絶った期間です。
3食しっかり食べて、あま~いアイスクリームに
サーダーアンダギーにとダイエットを忘れた期間ともいえるでしょう。

帰ってきて、今朝体重計にのるのが怖いこわい!

のってみたら・・・



53・6kg。



行く前よりも1キロ近く増えている。。。
さて、この体重をどう落とそうか。

早く注文したステッパーが届かないかなぁ。
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by debuiya | 2004-12-07 09:10 | おすすめ料理

マヨネーズ摂取を少なくするサラダ

うちでは、
 
  ポテトサラダ
  かぼちゃのサラダ
  さつまいものサラダ

などの芋系のサラダの時には必ず『マヨネーズ』であえます。
あ、もちろんカロリーハーフは使っていますが
自称マヨラーの私としては、このサラダがだ~いすきっ。

でもね、マイクロダイエットの管理栄養士さんに
ダイエット宣言中は、マヨネーズを控えるように忠告を頂きました。

で!マヨネーズを減らしてもサラダを美味しく食べるコツとして、

 ・ヨーグルトとまぜる

 ・お酢を入れる


といったアドバイスをもらっちゃいました~~~。

思い返せば、料理本とか料理番組とかでも
ヨーグルトとかを混ぜているよね。

あれって、美味しいのに加えて、カロリーを控えめにしていたなんて!!!!
ほんと、素晴らしいわ♪


早速、今日のお弁当にはヨーグルト入りカボチャサラダをいれております。
味は、おいしぃかな~~~~~♪


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by debuiya | 2004-11-30 10:58 | おすすめ料理

ダイエット時のおやつ!

ぜんぜん、オススメ料理の部類には入らないかもしれませんが・・・

あえて、紹介しちゃいます。


マイクロダイエットは、確かに満腹感は得られます。

が!!!

たまには、おやつだって食べたいんだーーーーい!!!


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むかしの人とおんなじおやつを♪


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by debuiya | 2004-11-09 19:42 | おすすめ料理


こころに潤いを~ピンクはっぴー
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